Ventes au détail
Le wapiti permet de produire une viande de qualité supérieure. Faible en gras, cette viande rouge attire les consommateurs dont la santé nutritionnelle est de mise. À la ferme, une grande variété de produits s'offre à vous.
Tartare de wapiti faite par Yves Biledeau
Voici la liste des produits
| Produits | Kilo | Livres |
|---|---|---|
| STEAK DU ROI STEAK DE SURLONGE STEAK D'INTÉRIEUR DE RONDE |
69,29 $ 69,10 $ 68,29 $ |
31,04 $ 31,41 $ 31,04 $ |
| STEAK T-BONE STEAK DE CONTRE-FILET STEAK DE FAUX-FILET |
87,65 $ 69,17 $ 69,17 $ |
39,84 $ 31,44 $ 31,44 $ |
| TOURNEDOS FILET MIGNON FONDUE CHINOISE |
69,98 $ 98,48 $ 69,98 $ |
31,81 $ 44,76 $ 31,81 $ |
| CUBES À BROCHETTE CUBES BOURGUIGNON CUBES À MIJOTER |
63,32 $ 69,98 $ 31,43 $ |
28,78 $ 31,81 $ 14,29 $ |
| ROASTBEEF RÔTI DE PALETTE CARRÉ FRANÇAIS |
59,72 $ 46,59 $ 69,98 $ |
27,15 $ 21,18 $ 31,81 $ |
| OSSO BOCCO (2 MCX) WAPITI HACHÉ |
36,12 $ 28,14 $ |
16,42 $ 12,79 $ |
| SAUCISSE FINES HERBES SAUCISSE TOMATE/BASILIC BAVETTE |
38,23 $ 38,23 $ 44,10 $ |
17,38 $ 17,38 $ 20,05 $ |
| ABBAT | 30,98 $ | 14,08 $ |
| CUBE FONDUE/RACLETTE SMOKE MEAT |
69,98 $ 68,25 $ |
31,81 $ 31,02 $ |
| TOMAHAWK VIANDE TARTARE |
69,30 $ 69,17 $ |
31,50 $ 31,44 $ |